L'Algarve est la région la plus au sud du Portugal mais également la plus occidentale du continent européen. C'est une région où les cultures se sont mêlées depuis bien longtemps. En y séjournant vous découvrirez les nombreux paysages, les sentiers du littoral et de la montagne, plongeant dans les eaux limpides des îles, sillonnant les canaux de la Ria Formosa (immense réserve naturelle), nageant dans les eaux plus tranquilles de la partie est de l'Algarve. C'est dans cette dernière que notre maison d'hôtes se situe. Sur la route de la Ria Formosa, séduisante par ses contrastes entre les plans d'eau, la terre ferme, les îles et les plages fabuleuses. Les sentiers le long de cette route vous permettrons de découvrir ce grand parc naturel.

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Quelfes et la ville d'Olhão

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Quelfes est un petit village où il est encore possible d'observer ses maisons blanches et ses cheminées dentelées. Il est tout proche de la ville d'Olhão qui mérite une visite prolongée afin de parcourir les coins et recoins du labyrinthe de ruelles et passages étroits. Elle est décrite comme une ville baignée par le soleil et le sel. C'est une ville de pêcheurs depuis le XVIème siècle et aujourd'hui elle est réputée pour avoir le plus grand étal de poissons dans son marché municipal. Il remplit ses fonctions la journée et abrite une vie nocturne animée à la nuit tombée.

Partout dans la ville, il est facile de trouver des plats de la cuisine traditionnelle. Tous les fruits de mer participent à la gastronomie d'Olhão: tellines, calmars farcis à la mode d'Olhao, en passant par les ragoûts de squale ou de congre, les fameuses cataplana. C'est une cuisine de pêcheurs pleine de savoirs.

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Autour de chez nous



Vous pourrez vous rendre à pied dans des restaurants typiques. Des balades vous permettront de découvrir la campagne algarvienne. En voiture, commerces, restaurants, plages sont facilement accessibles en moins de quinze minutes. Avec un peu plus de route, vous verrez des endroits magiques mondialement connus.

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​Nous pourrons vous conseiller si vous le souhaitez pour vous aider à passer le plus agréable des séjours. Mais attention car si, comme nous, vous tombez amoureux de cette région, vous ne voudrez plus repartir. Elle nous a fait quitter la France après quinze jours de vacances passés ici. Vous êtes prévenus...